Les viandes du mois en direct de nos fermes
Le VEAU BIO & IDOKIFerme Oheta Etxaldea, les 15 et 22 Février
Le PORC KINTOA IDOKIFerme Jara Xolan, les 10 et 24 Février
Le BOEUF BIO ET IDOKI– Steak haché –
Ferme Oheta – le 09 Février
Le BOEUF IDOKIFerme Jara Xolan – Fin février/début mars
Les MERGUEZ DE MOUTON IDOKIFerme Bigotenia – le 16 Février
Le COCHONNET (porc basque)Ferme Iribarnea – le 11 Février
L’AGNEAU DE LAIT IDOKI & BIO*Ferme @Elurti – le 04 février
Ferme Murgia* – le 25 février
POULET, PINTADE & POULE BIOFerme Iturri Extea, arrivage tous les jeudis (sur commande avant les lundis 19h)
Le CANARD GRAS IDOKI (magret, aiguillettes, coeurs)-Foie frais sur commande-
Ferme Suhastia, arrivage tous les vendredis
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