De la vitamine C pour l’hiver !
En ce moment c’est la pleine saison du chou chez Kaiku ! Cabus, deadon, frisé… faites le plein de vitamines C 
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Savez-vous manger les choux, à la mode de Kaiku ?
En salade, en soupe, en potée, farcis, poêlés, en pâte à lasagne, et vous quelles sont vos recettes préférées ?
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Le saviez-vous ?Le chou a longtemps été associé à la fécondité. Dans l’Antiquité grecque, il était servi en soupe aux jeunes mariés le matin de leur nuit de noces. C’est cette pratique ancienne qui est à l’origine de la légende qui prétend que les enfants naissent dans les choux.
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A bientôt dans votre magasin de producteurs fermiers Kaiku Borda !
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Charline & Lucie.
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