NOUVELLE FERME : LES PETITS NAUFRAGÉS
📣 Les Petits Naufragés rejoignent le collectif Kaiku Borda 📣 ➡Passionnée par le monde végétal, Cécile cultive des plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique et Charte Fermière Idoki à Bidarray 🌼🌸 ➡Toutes les plantes qui composent ses mélanges sont cueillies, récoltées
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Recette : gnocchi de patate douce
Les ingrédients : (1) 200g de patate douce (2) 20 g de farine de maïs grand roux (ou maïzena) (3) 40g de farine de blé (+ un peu pour le façonnage) (4) 35g de tomme fraiche de vache râpée (5) Feuilles de basilic Hop