Author: Kaikuborda

Chandeleur oblige, recette gourmande pour ce mercredi! 🥞🥞🥞   🍳 Crêpes moelleuses à la farine de maïs 🍳🌽   🟠 Les ingrédients 🌽🧂🥛🥚 *3 œufs *150g de farine de blé *50g de farine de maïs *30cl d’eau *30cl de lait *1 pincée de sel *1 c. à café de miel (ou

📣 Bienvenue à Mattin Erramoun, Bigotenia etxaldea à Lasse! 🥳 Charte Fermière Idoki   ➡ Il rejoint l'équipe de Kaiku Borda pour vous proposer de la viande d'agneau (race charolais) et de veau, du saucisson de mouton mais aussi de délicieuses conserves

Venez découvrir un nouveau fromage d’exception : le Comté AOP du Massif du Jura 🧀 Emmanuel CHAMPON, producteur de passage à Kaiku Borda, se fera un plaisir d’échanger avec vous sur ce fromage de garde au lait cru élaboré avec le

C'est la saison Mamia, yaourt, fromage blanc au lait de brebis de la ferme Elurti, Charte Fermière Idoki sont de retour au magasin Bonne nouvelle pour les amatrices/teurs, les bûches et crottins arriveront dès samedi (Breuil et Soroa de retour

Une journée en estive avec Elorri Aizager - Ferme Murgia -Ortzaize Milesker Euskal Moov

Bonjour à tous, Egun on deneri, Pour les fêtes de fin d'année, on mise sur un repas avec des produits locaux! Foie gras de canard poêlé, rôti de bœuf, poule au pot, filet mignon de veau

Les variétés de courges - BIO - * Butternut : chair jaune-orange d’excellente qualité. Sucrée avec un goût de noisette légèrement musqué, beurré. Utilisations : pour frire, farcir, potage, purée, tarte, soufflé, confiture et gratin. * Musquée de Provence : orange vif, très épaisse, ferme, juteuse et

Traditionnellement chaque ferme du Pays Basque avait son verger d’arbres fruitiers 🍇 🍎 🍏 🍒 - Nos paysans Kaiku Borda souhaitent se réapproprier ce patrimoine, en réapprenant à cultiver des variétés adaptées à notre climat et au terroir. - 😇 Nos 13 fermes

La recette d'Amaia et Clément, de la ferme Isakenia à Beguios : Plancha de mini-poivrons sur lit de fleur de sel - Sur la plancha déjà chaude, déposez une poignée de fleur de sel de la ferme LILIZAIN. Placez-y les

Pas envie de cuisiner ce soir? On a la solution pour votre repas "flemme" chez Kaiku! Pâtes de la Ferme Xemiania Etxaldea Bolognaise de la Ferme Jara Xolan Fromage de la Ferme Oheta Etxaldea - Boom un repas simple et bon!